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ATELIER SARRASIN

BISCUITS CROUSTILLANTS ARTISANAUX AU SARRASIN FRANÇAIS, AUX LÉGUMES, FRUITS ET FROMAGES DE TERROIRS, BIO ET SANS GLUTEN.


Retrouvez les produits sur www.caviarplaisir.com


Produits à la main par des artisans passionnés, les biscuits salés et sucrés Atelier Sarrasin perpétuent depuis 1998 la tradition biscuitière du terroir bourguignon.


Cultivé en France et issu de filières tracées, le sarrasin y est transformé afin d'en partager les bienfaits. Car le sarrasin est une plante et non une céréale, ne nécessitant ni engrais ni pesticide... Une chance également pour les abeilles car c'est une plante mellifère !


Décortiqué avec soin, et transformé dans le respect d'un savoir-faire artisanal, il donne à ces petits biscuits leur saveur unique et leur croustillant si typique. Les palets salés sont sans sucre, œuf, ni lactose et les biscuits sucrés croustillants et aérés sans lactose.


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