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DES WHISKIES TRIPLE MALT 100% FRANÇAIS, SYNTHÈSE EXIGEANTE ET CRÉATIVE DU MEILLEUR DES DISTILLERIES

La collection Bellevoye est l'aboutissement de l'aventure de deux passionnés de whisky, après des recherches acharnées. En amont de chaque production bi-annuelle, ils effectuent une cinquantaine de dégustations à l'aveugle de tous les whiskies français, puis choisissent les trois meilleures distilleries de notre terroir pour chacun de leurs assemblages.


Cette méthode exigeante leur a permis d'élaborer l'assemblage premium des premiers Triple malt 100 % français. L'affinage s'élabore en post-assemblage dans d'ex-fûts, dans le chai Bellevoye en Charente. Bellevoye compte 6 références : Bleu (non tourbé), Blanc (ex-fûts de Sauternes), Rouge (ex-fûts Grands Crus classés Saint-Émilion), Noir (tourbé), Vert (ex-fûts de Vieux Calvados) et Prune (ex-fûts d'eau-de-vie de prune).


De nombreuses récompenses jalonnent leurs parcours à l'international et leurs whiskies ont déjà établi leurs quartiers au palais de l'Élysée, dans des palaces en France et à l'international, sur les vols en premières classes d'Air France.



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