Rechercher

GEORGELIN

CONFITS ET CHUTNEYS ARTISANAUX, CONÇUS POUR ACCOMPAGNER VOS PLATEAUX DE FROMAGES, ET AUTRES PRÉPARATIONS CULINAIRES.


Retrouvez les produits sur www.caviarplaisir.com


Implanté en plein cœur du sud-ouest depuis 35 ans, Lucien Georgelin a voulu offrir à chaque fromage son confit de fruits.


Comme de tradition, le fromage de brebis s'y associe à la cerise noire, Lucien a pensé à d'autres associations toutes aussi audacieuses. Doux, légèrement acidulés ou exotiques, ces confits et chutneys sauront mettre en valeur vos plateaux de fromages, ou accompagner délicatement les viandes et foie gras...


Bien évidemment ces produits sont cuits au chaudron, sans ajout de conservateurs, de colorants ou d'arômes. Pratiques, il sont présentés en pots plastiques refermables. Osez les mariages. La cerise noire avec la Tomme de brebis, le Brillat-Savarin ou le Saint-Nectaire.


La poire avec le Morbier, la Fourme d'Ambert ou le Bleu des Causses. Le coing avec le Manchego, le Maroilles ou le Saint-Nectaire. La prune avec le Brie, l'Epoisses ou le Pont-l'Evêque. La figue avec le Rocamadour, le Valençay ou le Livarot. La mangue avec le Beaufort, l'Emmental ou le Camembert. La tomate verte avec le Comté, le Cantal ou les Chèvres. En complément pour la cuisine, une gamme de précieuses aides culinaires à base de fruits et condiments cuits au chaudron.

0 vue0 commentaire

Posts récents

Voir tout