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HUILE D'OLIVE DE SITIA A.O.P. NUTRICRETA

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Les oliveraies de Sitia se situent à l'extrême nord-est de la Crète, dans un paysage alternant montagnes, plateaux, gorges, plaines et côtes sablonneuses. 2,5 millions d'oliviers offrent la richesse aromatique caractéristique que leur pourvoient ces conditions climatiques et géologiques exceptionnelles combinant des caractéristiques méditerranéennes, européennes et africaines. Confectionnée à partir d'olives Koronéiki fraîchement cueillies, d'un taux d'acidité exceptionnellement faible, l'huile est légèrement épicée, d'un arôme fruité intense où l'olive se combine avec des notes de tomate et de fruits secs tout en laissant un arrière-goût long et harmonieux. Les gammes "Organic Oleum of Sitia" et "Sitia Oleum Nature's gift" sont les seules huiles grecques à avoir remporté un 2-Star Award lors du "Great Taste Awards 2016" à Londres.

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