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MAFFREN CONFISEUR

INSTALLÉ AU CŒUR DE LA PROVENCE, CETTE CONFISERIE ARTISANALE FABRIQUE DEPUIS 1945 DES DOUCEURS HAUT DE GAMME QUI ONT FAIT SA RENOMMÉE : CALISSONS, NOUGATS, PÂTE D'AMANDES, CARAMELS ET AUTRES CONFISERIES.


Retrouvez les produits sur www.caviarplaisir.com

En 2020, Maffren Confiseur a obtenu le précieux label "Entreprise du patrimoine vivant", décerné par l'État pour son savoir-faire artisanal et industriel d'excellence.


Créée après-guerre par Daniel Maffren, la confiserie s'installe dans le village du Poët dans les années 1950.


La production est essentiellement effectuée à la main. Les recettes d'antan sont réinventées dans le respect permanent des méthodes traditionnelles de fabrication.


Les recettes y sont sublimées par une sélection rigoureuse des ingrédients, à la qualité et l'origine contrôlées.

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